维生素E对动物机体损伤的保护作用研究进展

编号 zgly0001570879

文献类型 期刊论文

文献题名 维生素E对动物机体损伤的保护作用研究进展

作者 孙岳丞  张婧  宋文涛  单安山 

作者单位 东北农业大学动物营养研究所 

母体文献 动物营养学报 

年卷期 2018年01期

年份 2018 

分类号 S816.7 

关键词 维生素E  氧化应激  霉菌毒素  农药残留  抗氧化 

文摘内容 维生素E是一种动物机体必需的脂溶性维生素,是体内重要的抗氧化物质。近年来相关研究结果证明:维生素E在保护动物机体损伤、维持组织基本结构稳定、保障动物机体繁殖性能、增强机体免疫力等方面作用显著。本文总结了维生素E对氧化应激以及霉菌毒素、农药等有害物质诱导的动物机体损伤的保护作用,为研究维生素E在动物体内作为解毒剂、保护剂的作用机制以及在动物生产中的进一步推广应用提供相应的理论依据。