编号 zgly0000460723
文献类型 期刊论文
文献题名 蛋黄果优质栽培技术
作者单位 云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所
母体文献 热带农业科技
年卷期 2006,29(1)
页码 32-33,35
年份 2006
分类号 S661.1 S667.902.2
关键词 优质栽培技术 蛋黄果 云南省农科院 热带地区 热带经济作物 栽培关键技术 资源收集 山榄科果树 营养丰富 利用研究
文摘内容 蛋黄果(Lucuma nerbosa)又名蛋果, 为山榄科果树, 原产古巴和南美洲热带地区, 外形美观, 营养丰富, 可鲜食或加工成果肉、果酱、果酒、果粉, 为消费者所喜好。现在世界各热带地区均有栽培。我国广东、广西、福建、云南等大部分热区有零星种植。云南省农科院热带亚热带经济作物研究所从上世纪80年代开展蛋黄果资源收集、评价与利用研究, 近年从国内外征集的资源中筛选出适宜本地区栽培的优良单株, 经小面积试种, 表现较好。