深层发酵灰树花菌株的诱变筛选

编号 zgly0001219916

文献类型 期刊论文

文献题名 深层发酵灰树花菌株的诱变筛选

作者 陈石良  谷文英  陶文沂 

作者单位 无锡轻工大学生物工程学院!江苏无锡214036 

母体文献 食用菌 

年卷期 2000年02期

年份 2000 

分类号 S646 

关键词 灰树花  深层发酵  马铃薯培养基  诱变株  菌株  出发菌  液体培养基  液体深层培养  发酵多糖  菌丝体 

文摘内容 以灰树花Ｇｒ９８０１为出发菌株，采用紫外线连 续诱变、分离纯化、驯化等方法，以斜面生长速度和液体 摇瓶发酵产多糖总量为监测指标，筛选出一株遗传上相 对稳定的适应液体培养的灰树花菌株——ＧｒＵＶ０４，该 菌株在综合ＰＤＡ培养基上生长速度快，菌体丰满纯白。 经驯化后在液体培养基中发酵生长力强，生物量达 １．９７％，发酵多糖总量达２１６ｍｇ／１００ｍＬ，分别较出发菌 株提高１２９．１％和７５．６％。