编号 zgly0001598986
文献类型 期刊论文
文献题名 阿魏蘑菇液体培养初探
作者单位 中国科学院新疆生物土壤沙漠研究所
母体文献 干旱区研究
年卷期 1995年02期
年份 1995
分类号 S646.11
关键词 阿魏蘑菇 液体培养 阿魏侧耳 液体菌种 许国英 培养基配方 菌丝球 中国科学院 黄豆粉 试验结果
文摘内容 阿魏蘑菇液体培养初探冯缨,许国英(中国科学院新疆生物土壤沙漠研究所,乌鲁木齐,830011)食用菌液体培养菌种的优越性,早已在国内外被同行肯定,但阿魏侧耳(Pleurotusferulue)的液体培养目前还未见这方面的报道。阿魏蘑菇肉质细嫩、味美,口...