西藏地区不同牧草体外发酵特性研究

编号 zgly0001516741

文献类型 期刊论文

文献题名 西藏地区不同牧草体外发酵特性研究

作者 李斌  陈亮  巴桑珠扎  奥斯曼  周传社 

作者单位 西藏自治区农牧科学院畜牧兽医研究所  中国科学院亚热带农业生态研究所亚热带农业生态过程重点实验室湖南省畜禽健康养殖工程技术中心农业部中南动物营养与饲料科学观测试验站  湖南畜禽安全生产协同创新中心 

母体文献 动物营养学报 

年卷期 2016年06期

年份 2016 

分类号 S816.6 

关键词 西藏  牧草  体外发酵 

文摘内容 本文旨在利用体外产气法评定西藏地区不同牧草营养价值。选取西藏地区5种常见牧草,通过单因素试验设计,利用体外产气法评定5种牧草体外发酵48 h累积产气量、理论最大产气量（Vf）、初始产气速率（FRD0）、达到最大产气量一半时所需时间(t0.5)、体外干物质消失率（IVDMD）、体外中性洗涤纤维消失率（IVNDFD）、p H、氨态氮（NH3-N）浓度以及挥发性脂肪酸（VFA）产量。结果表明,体外发酵48 h后,苇状羊茅体外48 h累积产气量、Vf、FRD0、IVDMD及甲烷（CH4）、乙酸、丙酸、丁酸和总VFA产量均显著高于其他4种牧草（P<0.05）,但其体外发酵p H及乙酸/丙酸显著低于其他4种牧草（P<0.05）;紫花苜蓿体外NH3-N浓度最高,显著高于其他4种牧草（P<0.05）。综上分析,苇状羊茅体外发酵效果最佳,与其他试验牧草相比,更容易被瘤胃微生物降解利用。