当消费被赋予了文化内涵——你所不知道的农产品地理标志

编号 zgly0000903444

文献类型 期刊论文

文献题名 当消费被赋予了文化内涵——你所不知道的农产品地理标志

作者 耿澜 

母体文献 中国果菜 

年卷期 2014(1)

页码 56-57

年份 2014 

关键词 地理标志  马家沟  农产品价格  芹菜叶  田间种植  明正德  清热降火  营分  试验种植  山西省洪洞县 

文摘内容 明正德年间,村民贾士忠由山西省洪洞县迁至平度城居住,一日,来到马家沟,见此处沃土、沟渠较多,常年有水,而且水质纯净,是种植芹菜的理想之地,于是即在此处安家生计,忙于田间种植芹菜。后经几代人的试验种植,马家沟芹菜即闻名遐迩了。崇祯十四年,李自成率兵攻取洛阳,杀死福王后,挥师北上攻打北京。其中东路军途经平度,当时正值三伏,酷热难当,部下大部分人头晕、发烧、行军不得,制敌不能。有的部属吃了马家沟芹菜,病情大为好转,于是佳话盛传,结果兵多菜少,于是指挥官即令士兵每营分4至5棵芹菜,熬一锅汤,士兵每人两碗芹菜汤,数日后,士兵灾消病祛,如期赶赴战地。