RPA技术及其在食品检测中的应用

编号 zgly0001577121

文献类型 期刊论文

文献题名 RPA技术及其在食品检测中的应用

作者 彭华康  吴兴泉 

作者单位 河南工业大学生物工程学院 

母体文献 分子植物育种 

年卷期 2018年07期

年份 2018 

分类号 Q503  TS207.3 

关键词 重组酶聚合酶扩增技术  原理  条件  食品安全检测 

文摘内容 重组酶聚合酶扩增技术(recombinase polymerase amplification,RPA)是以T4噬菌体的核酸复制机制为基本原理,模仿细胞内的核酸复制机制的一种新兴恒温核酸扩增技术。在多种酶的辅助下,31℃~37℃下恒温20 min即可完成核酸的体外扩增。它具有反应快速、高敏感性、高特异性、低设备依赖性等传统体外核酸扩增技术所不具备的优点。利用RPA技术可以在简易实验设备甚至野外条件下实现对核酸的快速扩增,结合侧流层析试纸技术或荧光检测装置即可对扩增结果进行快速定性或定量检测。但是,RPA技术作为一门新兴技术,在研究方面的应用鲜有提及,尤其在国内。本综述了RPA技术的原理、使用条件、优缺点及其在食品安全检测方面的应用,旨在为该技术今后的深入研究和应用提供一定的参考。