基于PCA的绿色食品市场消费者偏好研究

编号 zgly0001676851

文献类型 期刊论文

文献题名 基于PCA的绿色食品市场消费者偏好研究

作者 王洪国  赵雯琪  褚佳悦  罗俊杰  娄英爽 

作者单位 东北林业大学经济管理学院 

母体文献 中国林业经济 

年卷期 2019年05期

年份 2019 

分类号 F426.82  F713.55 

关键词 主成分分析  绿色食品  消费偏好  影响因素 

文摘内容 对影响消费者购买绿色食品的九个影响因素进行主成分分析,得到2个公因子,分别是影响绿色食品购买的内部因素和外部因素,并对其进行了进一步的分析。研究表明,在影响消费者购买绿色食品的外部性因素中,品牌的影响力是最大的,在影响消费者购买绿色食品的内部因素中,安全性是消费者首要考虑因素。提出了绿色食品加工制造企业应加强品牌建设,通过提高绿色食品的安全性,生产纯天然或无公害的绿色食品,树立良好的企业形象,以产生更好的品牌效应,从而促进产品的销售,提高收益的建议。