编号 zgly0000436753
文献类型 期刊论文
文献题名 冬暖大棚佛手瓜多年生栽培技术
作者 孙振军
作者单位 山东省烟台市农业技术推广中心
母体文献 现代农业科技
年卷期 2006,(01S)
页码 21-21
年份 2006
分类号 S642.9 S668.4
关键词 佛手瓜 冬暖大棚 栽培技术 多年生 营养丰富 微量元素 保健蔬菜 食疗价值 土壤温度 安全越冬
文摘内容 佛手瓜又名合掌瓜、拳头瓜, 属葫芦科。该瓜营养丰富, 清脆可口, 含有丰富的维生素及人体必需的微量元素, 是一种很好的保健蔬菜, 具有较高的食疗价值。佛手瓜只有土壤温度在5℃以下时, 根才会枯死。因此, 佛手瓜可以在冬暖大棚内安全越冬。不仅当年瓜可以全部成熟采收, 产量剧增, 而且来年春季还可收一季佛手瓜, 产量和效益十分可观。