基于高光谱成像技术的鲜枣裂纹的识别研究

编号 zgly0000846001

文献类型 期刊论文

文献题名 基于高光谱成像技术的鲜枣裂纹的识别研究

作者 余克强  赵艳茹  李晓丽  张淑娟  何勇 

作者单位 浙江大学生物系统工程与食品科学学院  山西农业大学工学院 

母体文献 光谱学与光谱分析 

年卷期 2014(2)

页码 532-537

年份 2014 

关键词 高光谱成像技术  鲜枣裂纹  定性判别  定量识别 

文摘内容 裂纹是衡量鲜枣品质的重要指标之一,果皮裂纹加速鲜枣的腐烂,导致鲜枣货架期的缩短,严重降低鲜枣的经济价值。采用高光谱成像技术在380~1 030nm波段范围内对鲜枣裂纹的位置及大小信息特征进行快速识别。选用偏最小二乘回归(PLSR)、连续投影法(SPA)和全波段图像主成分分析(PCA),得到鲜枣裂纹相关的敏感波段。然后利用选取的鲜枣裂纹的敏感波段对建模集的132个样本建立最小二乘支持向量机(LS-SVM)判别模型,并对预测集的44个样本进行判别。