芒果介电特性与内部品质的关系

编号 zgly0000754138

文献类型 期刊论文

文献题名 芒果介电特性与内部品质的关系

学科分类 220.45;经济林学

作者 袁子惠  廖宇兰  翁绍捷  王高平 

作者单位 海南大学机电工程学院 

母体文献 农机化研究 

年卷期 2011,33(10)

页码 111-114

年份 2011 

分类号 S121 S667.7 

关键词 芒果  介电特性  无损检测  芒果的品质  SAS 

文摘内容 为了探索芒果的介电特性与内部品质之间的关系,构建了基于介电特性的无损检测系统,测试芒果的介电参数(相对介电常数和介质损耗因数);同时,用化学方法检测了芒果的理化参数(总糖含量、含水率、维生素C含量和pH值),建立了频率与芒果介电参数的拟合方程,并用SAS软件分析芒果的介电特性与其内部品质的关系,建立了回归方程。因此,可以通过检测芒果的介电参数来预测芒果内部品质的理化参数参考值,从而对芒果进行分选。