古尼虫草胞内多糖高产培养基优化研究

编号 zgly0001530648

文献类型 期刊论文

文献题名 古尼虫草胞内多糖高产培养基优化研究

作者 孟泽彬  文庭池  雷帮星  高启煜  田鑫  康冀川 

作者单位 贵州大学西南药用生物资源教育部工程研究中心  贵州师范学院贵州省生物资源开发利用特色重点实验室 

母体文献 菌物学报 

年卷期 2016年02期

年份 2016 

分类号 S567.3 

关键词 古尼虫草  胞内多糖  培养基  优化  动力学 

文摘内容 以古尼虫草Cordyceps gunnii胞内多糖产量为目标,利用单因素法筛选古尼虫草产胞内多糖的最适碳源、氮源和无机盐,运用正交试验筛选最佳培养基组合,用最佳培养基研究古尼虫草产胞内多糖的发酵动力学。结果表明:古尼虫草产胞内多糖最佳培养基为葡萄糖35g/L、蛋白胨15g/L、硫酸锌1g/L、KH2PO4 1g/L、K2HPO4 0.5g/L,用最佳培养基获得胞内多糖(5.169±0.274)g/L,产量是优化前的1.81倍;动力学研究表明,144h是古尼虫草胞内多糖最佳培养时间,此时产量最高为(6.794±0.221)g/L,是目前报道古尼虫草胞内多糖的最高产量。