编号 zgly0000420517
文献类型 期刊论文
文献题名 新识乌贼
作者 李勇
母体文献 餐饮世界
年卷期 2006,(10S)
页码 55-55
年份 2006
分类号 Q959.216.1
关键词 乌贼 软体动物 游泳速度 甲壳动物 舟山群岛 墨斗鱼 动物类 直肠
文摘内容 乌贼是水族门腔肠动物类, 是四大海产经济鱼之一。《南越志》云: “其性嗜乌。每自浮水上, 飞乌见之以为死而啄之。及卷入水而食之, 因名乌贼, 言为乌之贼害也。”乌贼的直肠中有一管, 末端膨大呈囊状, 内有墨腺可释放墨汁, 通过肛门排入外套腔内, 与水流一起喷出体外, 染黑海水逃避敌兽, 故又称墨斗鱼。它是生活在远海的软体动物, 游泳速度快, 以捕食小形甲壳动物。鱼类及其他软体动物为生。春暖季节。成群到浅海多藻地方产卯, 在我国每年1~2月它们经过汕头, 3—4月间到达福建, 后经舟山群岛, 直游青岛、烟台等地。在水色澄清。岩藻茂密的海底素饵产卯, 立夏后是捕捞旺季。