小集锦

编号 zgly0001233911

文献类型 期刊论文

文献题名 小集锦

母体文献 食用菌 

年卷期 2001年04期

年份 2001 

分类号 S646.14 

关键词 培养料  平菇  菌丝生长  棉子壳  生产菌种  补水器  栽培种  琼脂培养基  加富培养基  开放式 

文摘内容 小平菇生料实用袋栽技术要点 小平菇又称假姬菇，以其味美价廉的独特优势，走上了寻常百姓的餐桌，一改夕日小平菇仅靠出口外销这一局面，因此希望进行小乎菇生产的栽培户也越来越多，现将该菇栽培要点简介如下：１ 菌株选择 以选择平菇中菌盖色深，菌柄中长者为宜，如冀农１１．ＣＣＥＦ８９，无孢５号等。２ 配 方①棉子壳 １００ｋｇ，克霉灵 １００ｇ，生石灰１．５ｋｇ，过磷酸钙１ｋｇ，麸皮１０ｋｇ。水１３０ｋｇ；②玉米芯１００ｋｇ·克霉灵１００ｇ，生石灰２ｋｇ，过磷酸钙１．５ｋｇ，麸皮１０ｋｇ，磷酸二氢钾２００ｇ，硫酸镁５０ｇ。水１５０ｋｇ。培养料堆制需经历三个阶段：一是在３０～４５℃保持１５小时，用以诱发杂菌