1-MCP在百合切花保鲜中的作用

编号 zgly0000560112

文献类型 期刊论文

文献题名 1-MCP在百合切花保鲜中的作用

作者 张静  卢涛  戴小红 

作者单位 西北农林科技大学园艺学院  西北农林科技大学国有资产管理处 

母体文献 安徽农业科学 

年卷期 2008,36(6)

页码 2305-2306,2330

年份 2008 

分类号 Q949.718.23 

关键词 百合  切花  1-MCP  保鲜 

文摘内容 [目的]为亚洲百合和东方百合的保鲜技术提供参考依据。[方法]用0.1 mg/L的1-甲基环丙烯(1-MCP)分别对东方百合西伯利亚和亚洲百合普丽安娜花枝处理4 h,再用蔗糖30 g/L＋8-羟基喹啉硫酸盐(8-HQ)200 mg/L的配比保鲜液对其切花瓶插保鲜。[结果]1-MCP结合保鲜液处理后,两种切花的瓶插寿命和观赏品质均有所改善,瓶插寿命比对照长,约延长2 d,其中东方百合优于亚洲百合,其瓶插寿命较长,约16 d。1-MCP处理一定程度上能保持百合细胞膜的完整性,同时延缓百合花瓣的衰老,对百合花瓣MDA含量、蛋白质含量变化都有一定的影响。[结论]1-MCP具有延长百合瓶插寿命,提高观赏价值,延迟花瓣质膜相对透性增加等效应。