柑桔皮中提取香精油联产果胶的研究之一

编号 zgly0000221703

文献类型 期刊论文

文献题名 柑桔皮中提取香精油联产果胶的研究之一

作者 彭滨  朱自强 

作者单位 五邑大学化学与环境工程系 

母体文献 五邑大学学报：自然科学版 

年卷期 2000,14(2)

页码 0077-0079

年份 2000 

分类号 TS264.3  TQ432.71 

关键词 柑桔皮  香精油  果胶  提取  联产 

文摘内容 研究了从柑桔皮中提取香精油联产果胶的可行性及工艺方法，实验表明，在从柑桔皮中撮香精油过程中，可同时提取出果胶；改进工艺流程，加入氢化钠可提高出油率和产质量。