社区支持农业模式下消费者对生产者信任的建构路径研究

编号 zgly0001537176

文献类型 期刊论文

文献题名 社区支持农业模式下消费者对生产者信任的建构路径研究

作者 和松灿 

作者单位 黄河交通学院招生就业处 

母体文献 绿色科技 

年卷期 2017年10期

年份 2017 

分类号 D669.3  F323 

关键词 社区支持农业  互动  消费者信任 

文摘内容 指出了社区支持农业作为一种新兴的可持续性农业模式,目前在我国的发展过程中存在严重的信任问题。分析了信任问题产生的原因:利益失衡,人际关系疏远,食品监管体系的不完善以及历史负面经验的传导,随后从消费者角度考虑并讨论了消费者信任产生的条件,最终得出了研究结果。信任的建构有4个途径:开放的生产方式;与消费者的频繁互动;社交媒体的参与;高品质的食品的供应。解决了消费者与生产者之间的信任问题,对社区支持农业在我国的快速、稳定发展提供了理论支持,同时也进一步促进了我国社会整体的和谐。