华北地区金针菇半地下式高效栽培探讨

编号 zgly0001282439

文献类型 期刊论文

文献题名 华北地区金针菇半地下式高效栽培探讨

作者 郝继伟 

作者单位 山东省临沂师范学院生命科学学院 山东临沂276000 

母体文献 中国食用菌 

年卷期 2004年02期

年份 2004 

分类号 S646.14 

关键词 金针菇  高效栽培  华北地区  地下式  培养料  玉米芯  栽培方式  常压灭菌  复合肥料  营养液 

文摘内容 金针菇属低温型食用菌 ,很适合在北方地区栽培 ,华北地区有充足廉价的适合金针菇栽培的培养料 ,而半地下式菇棚栽培金针菇更是造价低廉 ,温度、湿度、通风和散射光易于控制 ,是一种操作简单、投资少、效益高、适合单个农户家庭的栽培方式。1　栽培菌种与栽培季节的选择　在华北地区各地可根据当地习惯选用适宜的菌种 ,如杂交 19号、金针菇高产 70 7等菌种。栽培季节可有以下两种方案 :①发菌期安排在9月中下旬到 10月上旬 ,出菇期在 11月下旬到 12月上旬。②接种发菌期在 12月初到 1月上旬 ,出菇期在第二年的 2月到 3月份。2　菇棚的建造　选择周围环境卫生清洁、土层较厚、土质粘重的地点 ,挖深