编号 zgly0001106626
文献类型 期刊论文
文献题名 金冠苹果果实生长发育期几种理化性状的相关性
作者单位 四川省农科院果树研究所 四川省轻工业研究所
母体文献 落叶果树
年卷期 1990年01期
年份 1990
关键词 果实生长发育期 金冠苹果 理化性状 相关性 相关关系 转化糖 果实体积 可溶性固形物含量 呼吸强度 内含物质
文摘内容 金冠果实取自25年生嫁接树(共砧)。从5月2日(即落辨后2周)始,每隔14—15天在所选5株代表植株的树冠不同部位采果50个,随机取11个作对照,其余分成3组,测其纵横径、重量、还原糖、转化糖、淀粉、酸、维生素C、呼吸强度、硬度、可溶性固形物,共观测8次。根据观测数据进行统计分析,求出相关系数。 一、外部形态的关系:果实体积和重量均随时间的延长不断地增大,同时体积与重量之间相关关系极为显著。r=0.995。与此相反,果实硬度随时间的延长而降低,测定看出体积比重量更强的左右果实的硬度,γ体积与硬度=0.998**,γ重量与硬度=-0.964*。 二、内部物质间的关系:随果实生长发育果实中可溶性固