大自然DE恩赐

编号 zgly0001261322

文献类型 期刊论文

文献题名 大自然DE恩赐

作者 新华 

母体文献 湖南林业 

年卷期 2003年01期

年份 2003 

分类号 S565.7 

关键词 橄榄油  橄榄叶  橄榄树  大自然  维生素E  胆结石  维生素A  研究报告  青橄榄  脂肪和蛋白质含量 

文摘内容 橄榄树是最古老的树种之一，橄榄食用、药用皆宜，橄榄油有很高的利用价值。从古至今，橄榄树有着重要的象征意义，古埃及的法老们把橄榄叶雕刻到金字塔上，他们认为橄榄树的种植和利用是埃及女神的功劳。古希腊人认为是智慧女神把橄榄的种子赐给了人类，他们为运动员涂抹橄榄油，祝他们好运并有强壮的体魄。希腊只有处男处女们才能采摘橄榄。生活在地中海东岸的农民，6000年以前就开始种植橄榄树了，他们把橄榄作为食品和药品。令人感叹的是，腓尼基人把橄榄树带到了希腊和西班牙，希腊人又将其带到了意大利。现在，全世界77%的橄榄油是由这3个国家提供的。橄榄树：吉祥树对于天主教、伊斯兰教、基督教和犹太教来说，橄榄树是智慧、富饶、