冲击式食物破碎机内部流场模拟及实验研究

编号 zgly0000717717

文献类型 期刊论文

文献题名 冲击式食物破碎机内部流场模拟及实验研究

作者 杨波  李新华  张奇志  初海波 

作者单位 中南林业科技大学机电工程学院 

母体文献 中南林业科技大学学报: 自然科学版 

年卷期 2010,30(3)

页码 138-141

年份 2010 

分类号 TH311 

关键词 流体机械  食物破碎机  内部流场  数值模拟 

文摘内容 运用工程软件Fluent6.2,采用双流体模型对冲击式食物破碎机粉碎室内液固两相流场进行了模拟,利用相位多普勒粒子测速仪(PDPA)在不同转速工况下对冲击式食物破碎机破碎机理进行了初步探讨和测试。最后将数值计算结果和试验测量结果进行了对比,模拟结果表明: 粉碎效率以转速的2.33次方增幅增加;并分析得出了刀盘的高效粉碎区具体位置。试验结果与模拟结果吻合较好,验证了模拟结果的正确性,研究结果可为破碎机的优化设计提供理论依据。