海南黑山羊产业发展优势浅析

编号 zgly0001340516

文献类型 期刊论文

文献题名 海南黑山羊产业发展优势浅析

作者 李军 

作者单位 海南职业技术学院生物科学系 海口市570216 

母体文献 中国草食动物 

年卷期 2008年03期

年份 2008 

分类号 F326.3 

关键词 黑山羊  海南  羊肉产量  高产优质  竞争优势  羊产业  生产成本  产业发展优势  城乡居民  养羊业 

文摘内容 近年来,随着社会经济的发展,我国城乡居民生活水平的提高和对羊肉营养价值认识的深化,人们在有能力购买足够肉类蛋白的情况下,已出现了崇尚消费味美、质优、安全、保健的牛羊肉的倾向。从国内市场看,如果我国人均增加1kg羊肉消费,就要增加1亿只羊,和世界人均羊肉消费量介于15~20kg相比,我国城乡居民4kg的消费量比较相差甚远。在国际市场上,我国羊肉的生产成本一般只有世界平均水平的50%,羊肉出口价格仅相当于世界平均水平的60%左右,竞争优势明显。另外,尽管我国羊存栏量逐年稳步增长,但消费价格保持稳中有升的小阳线,说明我国羊产业还有较大和长时间的发展空间。由此可见羊肉市场前景广阔。海南具有养羊产业发展