定量预测α-淀粉酶及其突变体的酶反应米氏常数(英文)

编号 zgly0000847074

文献类型 期刊论文

文献题名 定量预测α-淀粉酶及其突变体的酶反应米氏常数(英文)

作者 李检秀  龙思宇  严少敏  吴光  谢能中  黄艳燕  师德强  黄纪民  王何健 

作者单位 广西科学院  非粮生物质酶解国家重点实验室  国家非粮生物质能源工程技术研究中心  广西生物质产业化工程院  广西生物炼制重点实验室 

母体文献 广西科学 

年卷期 2014(6)

页码 656-663

年份 2014 

关键词 氨基酸属性  α-淀粉酶  Km值  定量预测 

文摘内容 【目的】α-淀粉酶是一种重要淀粉水解酶,而Km值是酶反应中重要的参数,尝试建立一种利用α-淀粉酶初级结构定量预测米氏常数Km值的有效模型。【方法】通过神经网络模型,利用535种氨基酸属性定量预测α-淀粉酶Amy7C及其52个突变体反应的Km值,其中33个酶用于模型训练,其余的用于模型验证。首先用双层的20-1前馈反向传播的神经网络进行预测,然后对多层神经网络模型进行筛选。【结果】535种氨基酸属性中有109种属性可以用模型预测,其中动态属性拟合结果较好,4个动态氨基酸属性中有3个属性可以用于模型预测,但拟合结果最好的氨基酸属性分别来自氨基酸理化性质和二级结构。