不同能量水平的象草饲粮对肉牛生长、消化及血清生化指标的影响

编号 zgly0001576802

文献类型 期刊论文

文献题名 不同能量水平的象草饲粮对肉牛生长、消化及血清生化指标的影响

作者 武婷婷  王敏  郭辉  杨膺白  贺志雄  王荣  马志远  黄琳峰  林波  梁云斌 

作者单位 广西大学动物科学技术学院  中国科学院亚热带农业生态研究所  广西汇生牧业发展有限公司  广西壮族自治区畜禽品种改良站 

母体文献 动物营养学报 

年卷期 2018年03期

年份 2018 

分类号 S823.5 

关键词 肉牛  能量水平  生长性能  血清生化指标  经济效益 

文摘内容 本试验旨在探讨在饲粮中应用玉米替代象草,增加能量水平对肉牛生长、消化及血清生化指标的影响,从而为肉牛育肥过程中合理使用能量饲料提供依据。选取30头21月龄左右的杂交公牛[(449.4±45.7)kg],随机分为3组,分别为低能组、中能组和高能组,对应饲粮干物质中玉米和象草的含量分别为12.5%、22.5%、32.5%和60.0%、50.0%、40.0%,每组10头。试验期45 d,其中预试期5 d,正试期40 d。正试期内测定平均日增重、料重比,并计算经济效益;最后5 d用全收粪法测定干物质表观消化率;最后2 d分别于晨饲前及晨饲后2.5、6.0 h测定瘤胃液pH;最后1 d采集血液用于测定血清生化指标。结果表明:1)平均日增重以高能组最高(1.31 kg/d),中能组次之(1.21 kg/d),低能组最低(0.96 kg/d),但各组差异不显著(P>0.05);各组干物质采食量、干物质表观消化率均为高能组>中能组>低能组,高能组与低能组差异显著(P<0.05),而料重比则反之;2)晨饲前瘤胃液pH以高能组最低,但各组间差异不显著(P>0.05);高能组、中能组晨饲后2.5和6.0 h瘤胃液pH显著低于低能组(P<0.05);3)经济效益以低能组最低,低能组毛盈利分别比高能组和中能组低46.10%和40.28%;4)各组血清生化指标差异均不显著(P>0.05)。综合得出,肉牛育肥期以象草为唯一粗饲料时,提高饲粮中玉米含量以增加能量水平提高了肉牛干物质采食量、干物质表观消化率、平均日增重和经济效益,降低了料重比;当饲粮中玉米含量达32.5%时对瘤胃发酵和肉牛健康也无不利影响,具有最大的养殖经济收益。