计量测试工作对食用菌产量及质量的影响

编号 zgly0000774038

文献类型 期刊论文

文献题名 计量测试工作对食用菌产量及质量的影响

学科分类 220.1070;森林植物学

作者 孙艳霞  薛鼎龙 

作者单位 辽宁省辽阳市食用菌研究所  辽宁省辽阳市计量测试所 

母体文献 中国食用菌 

年卷期 2011,30(3)

页码 62-62

年份 2011 

分类号 S646.9 

关键词 生活质量  食用菌  计量测试工作  产量  营养价值  需求市场  生活水  营养性 

文摘内容 随着生活水平的改善、生活质量的提高,人们对食物的营养性愈加挑剔。食用菌因其较高的营养价值、鲜美的口感,越来越得到人们的青睐。在这巨大的需求市场面前,菌农的队伍也随之扩大,而食用菌的产量及质量的好坏也就成为他们能否在竞争中获胜的关键。