竹荪的研究与利用

编号 zgly0000210927

文献类型 期刊论文

文献题名 竹荪的研究与利用

学科分类 220.55;林业工程

作者 朱利泉  邓艳霞 

作者单位 西南农大农学系 

母体文献 中国野生植物资源;南京 

年卷期 2000, 19(3)

页码 21～23

年份 2000 

分类号 S789.9 

关键词 食用真菌  竹荪  生物学特性  营养成分  保健作用  资源开发利用