遵义市屠宰羊感染肝片吸虫和胰阔盘吸虫的调查

编号 zgly0001284255

文献类型 期刊论文

文献题名 遵义市屠宰羊感染肝片吸虫和胰阔盘吸虫的调查

作者 刘韵  张静  陈伟 

作者单位 贵州省遵义市兽医防治检疫站  贵州省遵义市红花岗区兽防站  贵州省遵义市兽医防治检疫站 563000  563002  563000 

母体文献 中国动物检疫 

年卷期 2004年02期

年份 2004 

分类号 S851.4 

关键词 肝片吸虫  胰阔盘吸虫  感染率  屠宰羊  遵义市  混合感染  驱虫工作  不同产地  贵州省  胰阔盘吸虫病 

文摘内容 我市是全国屠宰活羊较多的城市之一 ,本市羊肉产品供不应求。近几年来贩运商先后从重庆、四川、云南、新疆、西藏、江西、河南和甘肃等地将活羊贩运到我市屠宰鲜销。笔者于2003年3月至5月在我市羊定点屠宰场对屠宰羊进行了调查 ,结果表明 :我市屠宰山羊的肝片吸虫和胰阔盘吸虫的感染率较高 ,严重影响了养羊业的健康发展和“放心肉”工程的实施。现将调查结果报告如下 :1调查对象与方法1.1调查对象随机抽样调查了我市羊定点屠宰场屠宰羊 (山羊 )5957只进行宰后检疫 ,其中贵州5036只 ,省外 (主要是重庆 )921只。1.2调查方法分别对宰后屠羊的肝脏和胰腺通过检疫刀具用肉眼方式进行检疫 ,在肝脏和胰腺