参杞枣茶的制作

编号 zgly0000375607

文献类型 期刊论文

文献题名 参杞枣茶的制作

作者 张金良  李敬  陈连文 

作者单位 河北经贸大学生物科学与工程学院.石家庄 

母体文献 食品科技 

年卷期 2005,(4)

页码 65-66

年份 2005 

分类号 TS275.4 

关键词 枸杞  营养保健饮料  生产工艺 

文摘内容 介绍以枸杞、大枣、人参为原料研制营养保健饮料的工艺过程、技术要点和质量要求。