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编号 zgly0001061310
文献类型 期刊论文
文献题名 香菇调味汁制造法
作者 黄强华
母体文献 食用菌
年卷期 1984年02期
年份 1984
关键词 香菇菌丝 调味汁 调味品 发酵液 香菇粉 酒精 制造法 玻美度 上清液 漂白粉
余世袁
勇强
黄年来
于新
张劲松
汪昭月
刘淑宇
时本景亮
季更生
刘亮
吴运翔
冯娜
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冯杰
上官舟建
严相顺
刘崇汉
傅金衡
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