用芒秆栽培杏鲍菇前景广阔

编号 zgly0000373059

文献类型 期刊论文

文献题名 用芒秆栽培杏鲍菇前景广阔

作者单位 浙江省农业厅 

母体文献 新农村 

年卷期 2005,(8)

页码 6-6

年份 2005 

分类号 S646.14  O646.8 

关键词 杏鲍菇  前景广阔  栽培  农药残留量  芒秆  原料生产  珍稀食用菌  棉籽壳  营养价值 

文摘内容 杏鲍薅是一种珍稀食用菌, 味道鲜美, 营养价值高, 被誉为“平菇之王”。目前, 国内其他地方主要用棉籽壳为原料栽培, 由于棉花种植过程中农药, 化肥使用量较大, 棉籽壳农药残留量较高, 而以此为原料生产的杏鲍菇农药残留就可能超标。同时, 棉籽壳中含有对男性生殖健康有影响的化学成分棉多酚。