化学处理对香蕉茎叶青贮单宁含量的影响

编号 zgly0001517007

文献类型 期刊论文

文献题名 化学处理对香蕉茎叶青贮单宁含量的影响

作者 王馨  高月娥  刘建勇  李乔仙  杨凯 

作者单位 云南省草地动物科学研究院 

母体文献 中国草食动物科学 

年卷期 2016年02期

年份 2016 

分类号 S816.53 

关键词 化学处理  香蕉茎叶  青贮  单宁 

文摘内容 研究旨在利用化学处理方法在香蕉茎叶中加入不同浓度的石灰水和聚乙烯基吡咯烷酮(PVP-40)对香蕉茎叶进行青贮,40 d后取样检测其单宁含量的变化,为香蕉茎叶饲料的开发利用提供理论指导依据。结果表明:添加不同比例添加剂青贮后的香蕉茎叶均不同程度地改善了青贮品质,单宁含量均有不同程度的下降,石灰水的浓度在0.5%~1.0%之间对单宁降解效果最好。