青花菜无公害栽培技术

编号 zgly0000492537

文献类型 期刊论文

文献题名 青花菜无公害栽培技术

作者 赵志国  支荣英 

作者单位 陕西省太白县咀头镇农技站  太白县农技中心 

母体文献 西北园艺: 蔬菜 

年卷期 2007,(1)

页码 11-12

年份 2007 

分类号 S668.4 

关键词 无公害栽培技术  青花菜  生长温度  营养价值  出口蔬菜  西兰花  绿花菜  炎热 

文摘内容 青花菜又称西兰花、绿花菜, 性喜冷凉怕炎热, 不耐霜冻, 适宜的生长温度为15—20℃, 以嫩绿花蕾群和肥嫩花茎组成的蕾球供食用, 营养价值高, 是重要的出口蔬菜之一。