编号 zgly0001217276
文献类型 期刊论文
文献题名 喝咖啡能免除得胆结石的危险
作者 黄雅志
作者单位 云南省热带作物科学研究所
母体文献 云南热作科技
年卷期 2000年01期
年份 2000
分类号 R161
关键词 胆结石 咖啡碱 胆结石病 公共卫生学院 美国哈佛大学 胆固醇结晶 胆囊 体力活动 科技情报 热带作物
文摘内容 据美国有关咖啡科技情报报道 ,咖啡有保护胃肠的特殊功能 ,喝咖啡能免除得胆结石的危险。此外 ,咖啡还能预防或延缓由于酒精引起的肝功能的衰退。美国哈佛医药学院爱德华教授研究发现 ,每天喝咖啡 4杯或4杯以上的人群 ,肝癌病患率比一般人减少 2 4 %。胆结石困扰着人们由来已久 ,而咖啡能防止胆结石的形成。美国哈佛大学公共卫生学院的研究人员透露 ,每天喝咖啡两杯 ,即会减少或降低得胆结石的危险率。胆结石是胆囊中的胆固醇凝结 ,使人感到剧痛。在美国 ,每年受到其困扰的多达 2 0 0 0万人 ,需要进医院治疗的有 8万人 ,年医药费 2 0 0万美元。缺少体力活动和超重是引发胆结石的主要原因。为了探