羊肚菌的研究进展

编号 zgly0000199876

文献类型 期刊论文

文献题名 羊肚菌的研究进展

作者 任桂梅  张少刚 

作者单位 延安大学生物系 

母体文献 延安大学学报: 自然科学版 

年卷期 1999,18(1)

页码 57-64

年份 1999 

分类号 S646.19  Q949.328.5 

关键词 羊肚菌  生态环境  人工栽培  深层发酵  种类 

文摘内容 详述了我国羊肚菌的种类, 分布, 生态环境, 形态学, 生理生化, 人工栽培, 深层发酵以及食药用价值等研究进展。