优质失水山梨醇单硬脂酸酯的合成

编号 zgly0000381237

文献类型 期刊论文

文献题名 优质失水山梨醇单硬脂酸酯的合成

作者 毛连山  王加国  向昭旺  杨素彬  李国云 

作者单位 南京林业大学化学工程学院  江苏省海安石油化工厂 

母体文献 化学工业与工程技术 

年卷期 2005,26(1)

页码 19-22

年份 2005 

分类号 TQ423.21 

关键词 失水山梨醇单硬脂酸酯  醚化  酯化 

文摘内容 以山梨醇和硬脂酸为原料, 采用先醚化后酯化的二步法合成失水山梨醇单硬脂酸酯。研究了各主要影响因素对目标产物的色泽和三项指标(酸值、羟值、皂化值)的影响, 研究发现醚化催化剂的种类影响目标产物的色泽; 产物的皂化值随硬脂酸与山梨醇物质的量比的减小而减小; 产物的羟值随醚化脱水增多而下降。研究得到了适宜的反应条件, 即醚化反应条件: 温度165℃、时间70min、ωH3PO4-KH2PO4=0.60%; 酯化反应条件: 温度195～200℃、ωNa2CO3=0.70%～0.80%、时间180min。经分析, 实验得到的目标产物和扩试产物三项指标均合格, 产物为乳白色, 单酯和双酯的质量分数大于国内同类产物。