儿童不宜吃松花蛋

编号 zgly0001190917

文献类型 期刊论文

文献题名 儿童不宜吃松花蛋

母体文献 新疆林业 

年卷期 1998年05期

年份 1998 

分类号 R153 

关键词 儿童不宜  松花蛋  铅中毒  造血系统  氧化铅  吸收率  危害性  消化系  神经系  原料 

文摘内容 松花蛋的制作原料中有一种名叫氧化铅的物质，透过蛋壳进入蛋内，使松花蛋含有铅的成分。不少的年轻父母喜欢给孩子吃些松花蛋，儿童对于错的吸收率较高，不仅容易引起铅中毒，而且对于儿童的神经系统、消化系统、造血系统都有严重的危害性。因此，提醒年轻父母不要给孩子多吃松花蛋。儿童不宜吃松花蛋