银杏叶苯丙氨酸解氨酶分离纯化条件的研究

编号 zgly0000351047

文献类型 期刊论文

文献题名 银杏叶苯丙氨酸解氨酶分离纯化条件的研究

作者 刘卫红  王燕  杜何为  程水源 

作者单位 长江大学园艺园林学院 

母体文献 湖北农学院学报 

年卷期 2004,24(3)

页码 196-198

年份 2004 

分类号 Q949.64 

关键词 银杏  叶  苯丙氨酸解氨酶  分离  纯化  类黄酮 

文摘内容 对银杏(Ginkgo biloba)叶中苯丙氨酸解氨酶(PAL)的分离纯化条件进行了研究。离子交换条件优化的研究结果是最适洗脱缓冲液的pH8.9, 最佳洗脱离子浓度(NaCl)为0.3mol·L^-1。经过一系列的分离纯化, 蛋白质得率为0.35%, 酶的得率为1.17%, 纯化倍数为3.32。