一种基于四氢-6-十三烷基-2H-吡喃-2-酮检测油茶籽油真伪及含量的方法

专利号CN202511338721.8

专利名称一种基于四氢-6-十三烷基-2H-吡喃-2-酮检测油茶籽油真伪及含量的方法

发明人 杨柳

申请人 浙江省林业科学研究院

公开日2026.01.27

年份2026

主分类号 G01N30/02

专利类型发明

国家省市 浙江

代理机构浙江杭知桥律师事务所33256

内容摘要 本发明涉及油茶籽油质量控制技术领域，公开了一种基于四氢‑6‑十三烷基‑2H‑吡喃‑2‑酮特征检测油茶籽油真伪及含量的方法，通过对植物油中四氢‑6‑十三烷基‑2H‑吡喃‑2‑酮的有无及含量进行分析，对油茶籽油进行定性判定和定量分析；同时采用了正己烷溶解植物油、磺化法去脂、硫酸钠水溶液脱酸净化及气质联用仪检测等技术，对植物油中的四氢‑6‑十三烷基‑2H‑吡喃‑2‑酮进行提取、净化、测定，以四氢‑6‑十三烷基‑2H‑吡喃‑2‑酮在植物油中的有无及含量，指示油茶籽油的真伪及含量。本方法技术简单可行，重现性良好，实现对油茶籽油的精准鉴别和含量分析，具有良好的应用前景。

主权利要求 1.一种基于四氢-6-十三烷基-2H-吡喃-2-酮特征检测油茶籽油真伪及含量的方法，其特征在于，包括以下步骤：

联系地址310023 浙江省杭州市西湖区留和路399号

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一种基于四氢-6-十三烷基-2H-吡喃-2-酮检测油茶籽油真伪及含量的方法

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